Betyg
2
Årgångar
2010 |
2011 |
Vinifiering: Druvorna kommer från hjärtat av Pouilly Fumé. Jordmånen består av lera och flinta, vilket avspeglar sig i karaktären. Skörden skedde i septemer då druvorna når optimal mognad. Druvorna pressades försiktigt med skalkontakt i endast 5 timmar, därefter jäsning vid låg temperatur. Buteljering skedde i mars 2005.
Doft: Stor, härlig, druvtypisk doft med aromatiska inslag av krusbär, nässlor, mineral och äpplen.
Smak: Torr, frisk smak med inslag av citrus och återkommande toner av äpplen. Lång och balanserad avslutning.
Passar till: Serveras vid 8-10 grader till fisk, skaldjur, kyckling och ost, t ex Crottin de Chavignol.
Doft: Stor, härlig, druvtypisk doft med aromatiska inslag av krusbär, nässlor, mineral och äpplen.
Smak: Torr, frisk smak med inslag av citrus och återkommande toner av äpplen. Lång och balanserad avslutning.
Passar till: Serveras vid 8-10 grader till fisk, skaldjur, kyckling och ost, t ex Crottin de Chavignol.
Volym | Pris | Artikelnummer | Sortiment |
---|---|---|---|
750 ml | 134 Kr | 528401 | Ordinarie |
Kommentarer
Crassus
erikroyale