Kategori: Blended Whisky
Brand: Adelphi
Region: Scotland
Alkoholhalt: 40.0%
Information: The aroma presents an interesting meeting of north-east and south-west characteristics; Speyside pear-drops and Islay peat smoke.

The mouth-feel is quite remarkably smooth, gentle and well balanced -"settled"

The tip of the tongue detects traces of salt (Campbeltown? Skye?); the age of the fillings comes over in a mellow mustiness (old trunks), and a trace of walnuts; the sweet-dry balance is well contrived and prevents the whisky cloying; the finish is satisfyingly extenuated. Overall impression is full-bodied and civilised; ideal for evening, even post-prandial drinking.

Producent: Adelphi Distillery Limited
Hemsida: www.adelphidistillery.com
Information: Adelphi Distillery Ltd är en oberoende buteljerare som under många år har buteljerat whisky av yppersta kvalité.
Till sin hjälp att välja fat har man den kände journalisten och författaren Charles MacLean. Av alla fat man provar så är det bara ungefär 4% som klarar sig vidare till buteljering, som gör helt utan påverkan av kyl-filtrering eller sockerkulörer eftersom man prioriterar renheten väldigt högt.