Typ av produkt: Överjäst Ljus Ale
Beskrivning: Iki är en överjäst ale typ som har en explosiv fruktighet där man känner aprikos och banan. Sedan tar den balanserade smaken av humle och grönt te över. Man kan känna torrheten och det gröna teet bäst på mitten av tungan och med en fräsch syrlighet. Balansen mellan grönt te, Yuzu frukten, humle och malten vilket ölen är gjort på ger en skön och långvarig känsla av fräschör. Ölet ser lite grumligt ut och det beror på att det är O-filtrerat och att det finns en botten fällning vilket gör att ölet lever vidare. Grönt te är hälsosamt och en flaska Iki innehåller lika stor mängd te som en vanlig kopp grönt te gör. Med andra ord kan man säga att denna öl är hälsosammare än andra.
Historia: En grupp öl entusiaster med ganska stor kunskap om japan och deras kultur samlade sig och bestämde sig för att närma sig japan lite mer. Man träffades på ett bryggeri i Gent, Belgien och smide planer närmare bestämt på Liefmans där man är specialister på överjäst öl.