Los Tres Toños Extra Añejo är Tequila Selecto de amatitans juvelkrona. Denna tequila har lagrats i över 3 år och har utöver sin utprägladade rökighet en söt mandelton. Tres Toños finns även som Blanco, Reposado och Añejo. Den avnjuts bäst som digestif/avec och serveras något under rumstemperatur i Riedels tequilaglas. Speciellt för Los Tres Toños är deras mer eller mindre påtagliga rökighet (beroende på lagringstid) som framställs genom en speciell metod.

Färg, doft och smak
Mörk bärnstenfärg ned inslag av rött. Örtig, blommig, med tydliga inslag av smörkolla. Börjar relativt pepprigt och ganska honungssött, Denna tequila ger en stakr förnimelse till en bourbon med touchen att den är väl balanserad och begåvad med en trevlig rökighet. Ett perfekt alternativ för dig som gillar lätt rökig malt-whisky.

Tillverkning och lagring
Agaven som används vid tillverkningen odlas på slätterna utanför Amatitan strax öster om staden Tequila, vilket ofta ger både citruskaraktär och örtighet. Los Tres Toños görs på ett speciellt sätt – agaven bakas extra länge och faten är hårdrostade, vilket ger deras tequila en mer eller mindre tydlig rökighet. Tres Toños Extra Añejo har lagrats i mer än 3 år och är seriens mest exklusiva produkt

Om destilleriet
Los Tres Toños tillverkas av Tequilas Selecto de Amatitan i Amatitan, Jalisco, Mexiko.Tequilas Selecto de Amatitan är ett familjeägt och relativt nystartat destilleri. Ägarna har varit agaveodlare i fyra generationer, men kunde efter mycket goda vinster i odlingarna starta ett eget destilleri.

Kategori: Tequila 100 % Agave
Destilleri: Santa Rosa, Tequila Selecto de Amatitan
Typ: Extra Añejo
Ursprung: Amatitán
Lagrad på fat i: 3 år
Region: Centro
Fattyp: Bourbon (Amerikansk vitek)
Stat: Jalisco
Land: Mexiko
Producent: Tequila Selecto de Amatitan