gôtt mos lasseg!

Nu har vi gått och nosat på den här flaskan i ett år. Bubbles tog med den hem från San Francisco där den gick loss på hela (!) 25 USD... Redan när korken är ur flaskan så vet jag hur grönjävulsk bra det här kommer bli.. Ölen är mörkt röd, nästan lite brun. Sjysst skum, de tio procenten till trots. Stark och klar ton av funk, vildjäsning och frukt. Aromen är massiv och bjuder på lager efter lager av allt du nånsin kan önska efter i en sour ale. Smaken sitter kvar i munnen episkt länge och är en blanding av syrlighet, vin, gueuze, romrussin och ekfat. Det märks väldigt tydligt att vi inte snackar traditionell belgisk gueuze dock, det här är mer som Mega-Rodenbach. Och det är inte helt fel.