Oppigårds Amarillo

ÖL 5.9%
Oppigårds Bryggeri
Skapades 2010-02-08 av schwamp
Betyg
35 288 7.74
Ursprung
Hedemora kommun Dalarnas län Sverige
Tillverkningssätt
Torrhumlad Opastöriserad Överjäst
Stil
American Pale Ale
Humle
Amarillo
Senaste betygen
zeno68
2016-03-13 8
Nilsson
2016-03-12 8
Myspanda
2016-01-23 6
pipps
2016-01-04 8
Captain c
2015-12-31 6
Det är nu sju år sedan vi började höja temperaturen i vörtpannan för första gången. Under dessa år har vi lärt oss av misstag och av vetgirig envishet. I denna jubileumsöl testar vi amarillohumlen en gång till. Första gången var för ett år sedan då vi hade ett tillfälligt sommaröl på fat som hette Summer Twist. Nu är det bara amarillo humle som kontinuerligt humlats under senare delen av koket. Vi har även torrhumlat med amarillo. Doft och smak är mer bärigt fruktig än citrusfruktig som blir resultatet med centennial och cascade humling. Amarillo kommer oxå från USA men som vi upplever det skiljer sig markant från de humlesorter vi normalt har arbetat med hittills. Ölets alkohol (5,9%) och restsötma bär tydligt fram humlesmakerna. Färgen är kopparfärgad och maltgivan innehåller även cirka 15 procent vetemalt vilket framkallar en tydlig och utdragen beska. Beskan är 50 IBU vilket är ganska mycket men karktäristiskt för öltypen som vi kallar amerikansk pale ale men i gränslandet till en amerikansk india pale ale.
Volym Pris Artikelnummer Sortiment
330 ml 19 Kr 144203 Ordinarie
330 ml 25 Kr 1172003 Beställning
330 ml 18 Kr 144203 Ordinarie
CHRIS
2013-05-16 7
Shrimpen
2013-05-12 9
ebbotgbg
2013-04-30 8
nazzty
2013-04-19 7
Gorkyman
2013-04-08 7
Hedde
2013-04-05 10
Mikael8212
2013-03-12 7
Fr3drik
2013-02-16 7
HankC
2013-02-15 8
larced
2013-01-12 6
Lindell
2013-01-05 7
Hogga
2012-12-21 10
tottba
2012-12-16 8
Zeilon
2012-12-03 7
conba
2012-11-26 8
dahbutlah
2012-11-22 6
RollE2k
2012-11-17 6
Nofip
2012-11-06 8
mcar
2012-10-19 9
Natalieeriksson
2012-10-18 8
eikei
2012-10-14 8
henrikalmer
2012-10-06 8
johannes_jj
2012-10-06 9
HerrLjus
2012-10-05 9
Kenneth Langstrom
2012-10-03 8
JesperKarlqvist
2012-09-28 6
HenrikHoff
2012-08-24 8
pungsnigel
2012-08-23 8
Hydrofilen
2012-08-11 8
sehlberg
2012-08-07 7
Kommentarer
FrkPersson
Oj, vilken smakupplevelse...en fräsch öl med tydliga inslag av apelsin och välbalanserad beska. En öl som garanterat kommer slinka ner fler gånger!
8
  • 0
hasse67
God beska
8
  • 0
Myspanda
Var tvungen att testa en till när jag var i Dalarna. Hade ju ändå get den en 8'a 2010-02-28. Det gör jag inte nu. Nu har vi en doft av humle i alla fall men mycket mer än så är det inte, missade att kolla datumet på flaskan, men den var faktiskt köpt på bolaget i Dalarna så borde den varit färsk kan jag tänka mig. Jag hade för mig att den var så mycket bättre men det är väl ens egna preferenser som ändras och utvecklas? Idag är det bara en 6'a max.
6
  • 0
kvarnis
Väldigt lättdrucken perfekt beska för min smak!
7
  • 0
tony.irstad
ett favoritöl som ständigt hamnar i min kundkorg
  • 0
jonas861
Oppigårds gör det igen. Rejäl efterbeska och smak av apelsinskal, aprikos och något blommigt. Mycket humlesmak och fin beska.
8
  • 0
Jhk
En APA av klass... Vacker färg, ren fin doft och en rafinerad smak....
7
  • 0
andymkay
Mycket god öl. Distinkt gräsprofil och inte allt för mycket malt som det brukar vara så fort det är en intressant humle i en öl.
8
  • 0
fredde
God Pale Ale!
7
  • 0
nazzty
Mycket grapefrukt och härlig amarillo-humle
7
  • 0
Divko
Min upplevelse har varierat kraftigt mellan olika batcher. Som bäst har det varit uppemot en svag 9a. Jag drack Amarillo för första gången i början av 2012, och alla de bästa batcherna var från då. Men på sistone har den hållt sig mellan 5a-7a. Mycket svagare humleprofil framförallt.
5
  • 0
Gorkyman
En upplevelse redan från att man korkar upp. Möts direkt av lukten. Fin färg, och en markerad smak av Amarillon, med en touch av frukt. Spännande !
7
  • 0
Adamski
Vad händer med denna? Flaskor jag köpte till jul var inte alls lika bra som tidigare. Den goda citrussmaken är svagare. Lite för spritig och tråkigare än tidigare. Hjälp, favvoölen håller på att bli sämre.
8
  • 0
Brolla
Högklassig öl för en skaplig peng. både doftar och smakar fräscht. Väl ballanserad öl med framträdande beska.
9
  • 0
RollE2k
Är nya batcharna av denna sämmre? Känner inte alls igen vad folk skriver nedan. Tycker den var rejält maltig och söt, och humlen ligger mer i bakgrunden. Som den var nu så var den en som försvinner i mängden och framförallt för söt tycker jag. inte mer än en 6:a nu.
6
  • 0
mcar
Oppigårds klart bästa öl, det är en riktig höjdare. Har alltid ett gäng flaskor i min källare.
9
  • 0
Malte
Aromen är underbar. Smaken god. Maltighet och blommig härlig beska. Trist förpackning och "story"
8
  • 0
donBronco
Mitt favoritöl för tillfället!
9
  • 0
Adamski
En dröm. Bara lukten ger massvis med poäng.
8
  • 0
jaqob
Intressant öl, med mycket citrus. Kanske lite väl tvålig. Tycker även den var i tunnaste laget.
6
  • 0