Midtfyns Bryghus Double IPA

ÖL 9.2%
Skapades 2009-11-15 av lasseg
Betyg
16 60 6.36
Senaste betygen
jejk
2015-12-15 5
johhak
2015-11-13 7
Osiboko
2015-11-07 6
Hopper
2015-11-01 9
Jhk
2015-10-31 5
Midtfyns Double IPA er en amerikansk inspireret mørk ravfarvet øl med et flot lyst skum.

Bryggeren har valgt at tørhumle denne ekstreme Double IPA under gæringsprocessen, for at opnå en kraftig og kompleks humleprofil af Cascade, Chinook og Centennial humle.

"Resultatet er en øl med en meget fyldig krop. Den har både en blød og en kraftig smag. Den meget markante eftersmag udfordrer smagsløgene - en øl der skal opleves".

Serveringsforslag:
Denne øl står allerbedst alene, men er også velegnet til kraftigt krydrede eller grillede retter.
Alc. 9,2% vol.
50 cl.
Serveringstemperatur 8-12o
Volym Pris Artikelnummer Sortiment
330 ml 35 Kr 1124403 Beställning
500 ml 47 Kr 8995101 Beställning
500 ml 66 Kr 1170801 Beställning
jejk
2015-12-15 5

johhak
2015-11-13 7

Osiboko
2015-11-07 6

Hopper
2015-11-01 9

Jhk
2015-10-31 5

Myspanda
2015-10-17 8

Stefan Hill
2015-10-17 8

Adamski
2015-10-16 6

Henric
2015-10-09 4

os2004
2015-10-09 4

stokies
2015-09-30 8

SuperDuty
2015-09-30 5

Busigakillen
2015-09-29 7

boran
2015-09-25 4

Kentaur
2015-09-23 8

Housepainter
2015-09-23 5

Döden
2015-09-21 6

pellepirat
2015-09-20 7

jonas861
2015-09-19 6

Goofster
2015-09-18 4

pbodenhem
2013-12-14 7

Swappo
2013-09-21 3

Natalieeriksson
2012-10-18 9

eriked
2012-10-06 7

kristiansson
2012-09-23 6

LARLAR
2012-08-06 7

GAISAke
2012-07-06 8

duvet
2011-06-14 7

knorrvid
2011-06-10 7

analoguerogue
2011-03-29 6

Liknande artiklar
Kommentarer
Osiboko
Det här var ju bara beska och inte mycket till balans. Jag sänker från en tidigare stabil 7:a till en trött 6:a och säger som farfar: det var bättre förr...
6
Hopper
Bra och lång beska och ordentligt med humle, fyllig
9
Myspanda
Nej, jag måste höja till 8'a igen. Detta är verkligen en dubbel IPA i min smak. Riktigt besk, bra dold alkohol utan att vara så där sötsliskig. Förstår inte varför den får så dåliga betyg?
8
Myspanda
Jag tycker fortfarande att det är en bra dubbel IPA, helt klart, men jag håller nog med om att den var bättre förra gången. Sänker i alla fall till en 7'a nu. Men jag jag gillar foertfarande.
8
os2004
Senaste matchen är riktigt dålig...bara beska. Kommer ihåg den som mycket bättre..
4
Döden
Ordentlig beska, fast helt utan friskhet. En udda DIPA, men man vänjer sig efter ett tag. Däremot långt ifrån i nivå med Midtfyns bästa brygder.
6
jonas861
Mer IPA/DIPA åt folket. Danska Midtfyns svar på stilen är bärnstensfärgad med vitt skum. Brödig och fruktig doft. Stadiga 9.2% och smak av bla smörkola, knäckemacka, lite malt, alkohol , söta småkakor och exotisk frukt. Dock lite för mycket hembrygd över det hela. Finns klart bättre öl i stilen.
6
AWE73
För o va en amerikansk dipa så var den inget vidare. Trots ett färskt fat så är det bara smörkola rakt igenom.
GAISAke
En fin Dubbel-IPA (4 Pilsner på http://GottÖl.se/)
8
lasseg
Nu var nog den här flaskan på slutspurten, men jag kan faktiskt inte säga vad som var meningen med denna öl.. Den är ganska tunn, inte så besk, väldigt klen humlearom (ja, det kan vara åldern). Men den saknar totalt kropp och sen är det en jästprofil som är "all over the place".. det är lite diacetyl, sambon tyckte den drog åt Belgien. Jag tyckte den spretade för mycket. Som första hembryggarförsök är den bra, som dIPA kass.
5
Thorsten
Smörkola och söt karamell som sagt. Lite för söt för en DIPA i min smak men en bitter bra eftersmak. Gillar deras vanliga IPA bättre.
7
detvarenbraöl
Smakade den verkligen som den skulle så var detta en riktigt usel DIPA. Arg.
2
Suphårter
Klar bärnstensfärgad vätska med tjockt kraftigt skum som håller sig ett bra tag. Doft av smörkola och söta karameller, god doft. En mjuk härlig känsla i mun med smak av smörkola, söta karameller med en mjuk bitterhet som sedan övergår till en mer kraftigare humlebeska i eftersmak. Mycket god.
8
os2004
Fruktig, blommig smak avslutas utan den minsta beska...ganska tråkig
4
nohnohyeh
Antar att min flaska var infekterad, det smakade åtminstone enbart smör. Oavsett tänker jag lämna tillbaka min andra flaska.
1
kittylitter
En bra DIPA, utan att ha nån riktig egen karaktär.
8