Överraskande trevlig och lättdrucken trots sina 10.7%. Absolut den bästa ur S:t Eriks serien.

Rolig ide, men tyvärr inte så god. Fast jag gillar ju sällan rökig öl så..

Otroligt spännande med en svensk imperial stout lagrad på whiskyfat. Uppgifterna går isär lite om det rör sig om Bowmore, Laphroaig och/eller Glenmorangie. Jag kan ju iaf utan problem bekräfta Islayfat på denna stout. Så, jag älskar imperial stout och Islaywhisky. Jag har testat ett fåtal andra IS lagrade på Islayfat, Paradox från Brewdog tex och har även testat IS bryggd med den rökiga Octomore-malten från Bruichladdich. Hittills har jag inte blivit helt övertygad om att det verkligen är en bra ide med Islaytoner i Imperial Stouts. Stouten ifråga här är väldigt välbryggd, kunde gärna fått vara lite fetare för min smak. Men det roliga är att jag tycker faktiskt det här är det bästa exemplaret i stilen jag prövat. Än är jag inte helt övertygad, som sagt, om att man ska lagra IS på islayfat, jag drack Goose Islands Bourbon County Stout samtidigt och tycker att den kombinationen känns långt mer klockren. Iaf, en riktigt spännande öl vars like vi inte riktigt sett i Sverige tidigare. Heja Jessica!