Cigar City Humidor Series Jai Alai Cedar Aged India Pale Ale

ÖL 7.5%
Skapades av iGlaset
Betyg
3 13 7.09
Senaste betygen
carlos84
2012-05-03 5
os2004
2012-04-19 7
knorrvid
2012-03-31 8
duvet
2012-03-31 8
Skägget
2012-03-18 8
The Humidor Series is a rotating offering of Cigar City Brewing beer aged on cedar. Cedar has a more subtle effect on beer than more traditional woods like oak. But, we think that once you taste it you’ll agree that cedar deserves a place alongside oak in the brewer’s wood-aging toolbox.
carlos84
2012-05-03 5

os2004
2012-04-19 7

knorrvid
2012-03-31 8

duvet
2012-03-31 8

Skägget
2012-03-18 8

johfor
2011-06-23 6

johhak
2011-06-23 7

balder
2011-04-22 8

Swappo
2011-03-19 9

H.Augustsson
2011-03-12 9

m138ke
2011-02-27 7

peterclash
2011-02-13 8

Casa
2010-09-03 8

Liknande artiklar
Kommentarer
balder
Håller med casa. Pepparsmaken tar över men dennär grymt god ändå. drack orginalet på ratle n hum och det slår allt!
8
Swappo
Helt underbar IPA. Till dags dato den godaste och mest smakrika jag provat. Eftersmaken påminner mig om smaken som dröjer sig kvar i munnen när man spytt galla. Märkligt nog är det något positivt i det här fallet, trots att det nog inte låter så.
9
Casa
Oklar orange vätska med klibbigt smutsvitt skum som lämnar rester på glaset. Doften är av distinkt cederträ, peppar, frisk tropisk humle, citrus, apelsin, något godissött. Smak av cederträ som ger en kryddig karaktär åt peppar, citrus-frukter, madarin, apelsin, mycket lätt karamell, låg parfym. Eftersmaken ger en sträv träig beska, medel kolsyra, koppen är lätt till medelfyllig. En annorlunda IPA på grund av den mycket starka peppar-tonen från cederkaraktären. Vet inte om jag tycker denna är bättre än originalet men mycket god är den. Det som drar ner denna aningen är den väldigt starka kryddiga närmast brutala cedern som vill ta överhand över den fruktiga humlen efter en stund.
8