Highland Park 18 Years

SPRIT 43%
Maxxium
Skapades 2006-12-21 av iglaset
Betyg
7 79 7.96
Senaste betygen
shaitan
2017-07-25 8
AtletKjell
2017-02-20 6
chuck
2015-08-12 6
softailman
2014-01-29 7
talts
2014-01-25 8
Highland Park Distillery är beläget strax utanför staden Kirkwall på Orkney-öarna, norr om det skotska fastlandet. Läget gör destilleriet till Skottlands nordligaste. Highland Park grundades 1798 på vad som uppges ha varit de gamla ägorna till en känd whiskysmugglare. Smugglaren i fråga, Magnus Eunson, åtnjöt en stark position inom kyrkan och kunde därmed sköta sin sidoverksamhet under trygga förhållanden. Vem skulle väl tänka sig att leta efter den förbjudna varan under predikstolen? Den unika karaktären hos Highland Park anses komma av torven som används som bränsle vid torkning av kornet. Än i dag mältar man själv delar av sin maltförbrukning på destilleriet. Detta för att malten skall få den speciella karaktär som den ljungrika torven på Orkney ger, en torv som under århundraden absorberat havets salter på den vindpinade ön.

Whiskyn lagras på ekfat i minst 18 år. Under denna tid mildras dess eldiga smak som mognar till ny mjukhet samtidigt som den tar åt sig av ekfaten den lagrats i. En varsam och tidsödande process som garanterar att denna klassiska maltwhisky når sin perfektion. The Spirit Journal, USA, beskriver Highland Park 18 y.o. med orden: "inget annat än ett aromatiskt mirakel".

Smak:Kraftfull rik smak med aromer av tång, ljunghonung och torvrök. Tydlig fatkaraktär och lång eftersmak med viss kryddighet
Färg: Blänkande guld
Doft: Rik, söt doft av honung, sherry och mogen ek samt en aromatisk rökighet
Serveras till:Med vatten eller naturell
Volym Pris Artikelnummer Sortiment
700 ml 549 Kr 43701 Ordinarie
700 ml 589 Kr 43701 Ordinarie
shaitan
2017-07-25 8

AtletKjell
2017-02-20 6

chuck
2015-08-12 6

softailman
2014-01-29 7

talts
2014-01-25 8

Ravel
2013-08-02 8

GAISAke
2012-06-28 8

pbodenhem
2012-06-21 8

Bgood
2012-04-22 7

Silver
2012-03-01 9

Hyzer
2012-01-24 6

m.ek
2011-12-17 4

rille
2011-11-28 9

Alarikk
2011-11-01 9

Grude
2011-09-19 7

FeadAnIolair
2011-07-26 9

rogerk
2011-06-26 9

tommyW
2011-04-14 10

dildoe
2011-04-12 9

andreaseklof
2011-02-24 8

sigge13
2011-01-04 9

BjarneG
2010-10-22 8

Mattiks
2010-10-21 8

Silenus
2010-09-20 9

lviding
2010-09-10 8

Garadas
2010-09-04 8

Farzin
2010-08-25 8

Delph1
2010-08-03 10

MarcLager
2010-08-03 10

Tosafora
2010-07-30 8

Kommentarer
softailman
Funkar. Mer sommar whisky för min del.
7
Alarikk
Riktigt trevlig whisky, värt pengarna
9
dildoe
Min favvo!
9
Silenus
En gång hade jag en sån här. Den försvann fort. Otrolig smak.
9
lviding
Mycket smak klart värt pengarna
8
Garadas
Lite av en sidofavorit. För min smak "lagom" rökig.
8
Delph1
Min favorit. Jag gillar inte kusten normalt, men att kunna sitta på uteplatsen i lugnan ro och suga in alla dofter och smaker av den blöta, salta skotska kusten är helt fantastiskt. Den här 18-åringen fångar det på ett fantastiskt sätt.
10