Old ale, eller Barley wine - jag påstår att det är både och - smakmässigt engelsk barleywine iaf.
Hur som helst, precis som tidigare, sjukt mycket kola/karamell och lite lätt jordgubbsaktig smak. Bra avvägd sötma mot bitterhumle. Lite lätt blommig EKG-humle i eftersmaken. Behöver stå ett tag i glaset, då den är lite vass direkt man hällt upp den. Trevlig, men lite enkelspårig och bör således dela en flaska. 8p
Drucken i färsk form började det väldigt bra, men efterhand blev det lite mycket alkohol och en väl syrlig bismak. Antagligen är lagring klockrent, fast jag kan tänka mig att ta en till - en annan kväll.
Det blir lagring på denna. Helt klart ett välgjort barley wine, om än tämligen enkelspårigt, med chokladskola och jordgubbar som dominerar smakpaletten.
Kommentarer
m81mlm
purju
RollE2k
balder
lundqvist
Gibbon
FeadAnIolair
kittylitter
TimmyJ
ludvig
GAISAke
Henke_H1978
Gox
rockmike