Färg: Medelhög intensitet, blåröd nyans.
Doft: Stor, kryddig och bärig doft med inslag av vinbär och lingon.
Smak: Fyllig och fruktig med bra druvkaraktär och inslag av svarta vinbär och lingonsylt.
Konsumtion: 0-1
Användning: Rätter av nötkött och vilt.
Bröderna Ernest och Julio Gallo grundade sin första vingård 1933, i hjärtat av Kaliforniens Central Valley, med tanken att producera en kvalitetsprodukt till rimligt pris. I en lagerlokal ställde de in en press- och jäsutrustning, köpt på kredit, och startade den resa som med tiden skulle göra E&J Gallo till den största och mest kända vinproducenten i hela USA.
Turning Leaf är en serie viner som valts ut av Gallo för att på bästa sätt uttrycka den fruktighet och generositet som är typisk för Kalifornien. Alla viner i serien är druvrena och alltid särskilt utvalda för sin druvtypiska karaktär, vilket gör Turning Leaf till de perfekta provningsvinerna samtidigt som de är mycket lätta att kombinera med mat.Turning Leaf Zinfandel är gjort på zinfandel-druvor från Central Valley, cirka 10 mil öster om San Fransisco. Druvorna krossades och fick jäsa vid låg temperatur för att så mycket fruktighet som möjligt skulle bevaras. Därefter genomgick vinet malolaktisk jäsning, vilket gör vinet mjukare och ökar smakrikedomen. Till slut lagrades vinet i minst fem månader på ekfat innan buteljering.
Doft: Stor, kryddig och bärig doft med inslag av vinbär och lingon.
Smak: Fyllig och fruktig med bra druvkaraktär och inslag av svarta vinbär och lingonsylt.
Konsumtion: 0-1
Användning: Rätter av nötkött och vilt.
Bröderna Ernest och Julio Gallo grundade sin första vingård 1933, i hjärtat av Kaliforniens Central Valley, med tanken att producera en kvalitetsprodukt till rimligt pris. I en lagerlokal ställde de in en press- och jäsutrustning, köpt på kredit, och startade den resa som med tiden skulle göra E&J Gallo till den största och mest kända vinproducenten i hela USA.
Turning Leaf är en serie viner som valts ut av Gallo för att på bästa sätt uttrycka den fruktighet och generositet som är typisk för Kalifornien. Alla viner i serien är druvrena och alltid särskilt utvalda för sin druvtypiska karaktär, vilket gör Turning Leaf till de perfekta provningsvinerna samtidigt som de är mycket lätta att kombinera med mat.Turning Leaf Zinfandel är gjort på zinfandel-druvor från Central Valley, cirka 10 mil öster om San Fransisco. Druvorna krossades och fick jäsa vid låg temperatur för att så mycket fruktighet som möjligt skulle bevaras. Därefter genomgick vinet malolaktisk jäsning, vilket gör vinet mjukare och ökar smakrikedomen. Till slut lagrades vinet i minst fem månader på ekfat innan buteljering.
Volym | Pris | Artikelnummer | Sortiment |
---|---|---|---|
750 ml | 79 Kr | 1653801 | Beställning |
Kommentarer
Henke_H1978
MacGowan