Färg: Djup mörkröd färg med svag violett kant.
Doft: Stor och kryddig med varmt fruktiga inslag av björnbär, plommon och röda äpplen.
Smak: Fyllig, varm och eldig med fruktiga toner av plommon, björnbär och lingon.
Konsumtion: 0-2
Användning: Grillade rätter av lamm och mörkt kött.
Bröderna Ernest och Julio Gallo grundade sin första vingård 1933, i hjärtat av Kaliforniens Central Valley, med tanken att producera en kvalitetsprodukt till rimligt pris. I en lagerlokal ställde de in en press- och jäsutrustning, köpt på kredit, och startade den resa som med tiden skulle göra E&J Gallo till den största och mest kända vinproducenten i hela USA.
Rancho Zabaco är en serie viner från Gallo som hämtar sina druvor från vingårdar i närheten av Sonomas Dry Creek River, ursprungligen en mexikansk ranch som gick under namnet Rancho Zabaco. Zinfandel är basen för vingårdens anseende och Dry Creek Valley brukar faktiskt kallas Zin Zone bland de riktiga zinfandel-älskarna i Kalifornien.Rancho Zabaco Zinfandel är gjort på 84 procent zinfandel, 11 procent petite sirah och 5 procent syrah från i huvudsak Dry Creek Valley, men också från Alexander Valley och Paso Robles i Sonoma. Druvorna avstjälkades men fick börja jäsa utan att krossas, vilket ger mer koncentrerad bärighet åt vinet. Efter jäsning fick vinet ligga fyra månader på amerikanska ekfat innan buteljering.
Doft: Stor och kryddig med varmt fruktiga inslag av björnbär, plommon och röda äpplen.
Smak: Fyllig, varm och eldig med fruktiga toner av plommon, björnbär och lingon.
Konsumtion: 0-2
Användning: Grillade rätter av lamm och mörkt kött.
Bröderna Ernest och Julio Gallo grundade sin första vingård 1933, i hjärtat av Kaliforniens Central Valley, med tanken att producera en kvalitetsprodukt till rimligt pris. I en lagerlokal ställde de in en press- och jäsutrustning, köpt på kredit, och startade den resa som med tiden skulle göra E&J Gallo till den största och mest kända vinproducenten i hela USA.
Rancho Zabaco är en serie viner från Gallo som hämtar sina druvor från vingårdar i närheten av Sonomas Dry Creek River, ursprungligen en mexikansk ranch som gick under namnet Rancho Zabaco. Zinfandel är basen för vingårdens anseende och Dry Creek Valley brukar faktiskt kallas Zin Zone bland de riktiga zinfandel-älskarna i Kalifornien.Rancho Zabaco Zinfandel är gjort på 84 procent zinfandel, 11 procent petite sirah och 5 procent syrah från i huvudsak Dry Creek Valley, men också från Alexander Valley och Paso Robles i Sonoma. Druvorna avstjälkades men fick börja jäsa utan att krossas, vilket ger mer koncentrerad bärighet åt vinet. Efter jäsning fick vinet ligga fyra månader på amerikanska ekfat innan buteljering.
Volym | Pris | Artikelnummer | Sortiment |
---|---|---|---|
750 ml | 165 Kr | 8994801 | Beställning |
750 ml | 145 Kr | 2224801 | Beställning |
Kommentarer