Karaktär: Ljust gul ogenomtränglig färg. Mild och snäll doft med islag av vanilj och smörkola. Krämig och söt ägglikör med friskt inslag av vanilj och smörkola.
Framställning: Ägglikör är en emulsionslikör - vilket i detta fallet betyder att det är två vätskor som inte helt lösliga med varandra. Sådana likörer är relativt känsliga för lagring och man ska definitivt inte spara dem någon längre tid. Till Behn´s Ägglikör används endast äggulorna från färska ägg som blandas med högkvalitativ jordbrukssprit, äkta vaniljarom och socker. Ingen form av färgämne eller andra typer av tillsatser förekommer i produkten.
Passar till: En klassisk avec för den vane ägglikörsdrickaren. Annars passar den perfekt i en äggtoddy.