Rodenbach

ÖL 5.2%
Brill & Co
Skapades 2010-03-21 av iglaset
Betyg
3 31 6.86
Ursprung
Belgien
Tillverkningssätt
Överjäst Barrel aged
Stil
Flamländsk sur ale Sour Ale
Senaste betygen
jorsig
2012-06-28 7
balder
2012-04-11 5
Christian H.
2011-10-04 8
os2004
2011-05-25 8
FeadAnIolair
2011-05-24 5
Beskrivning: Rodenbach är en noggrant avvägd blandning mellan dels ung Rodenbach och dels sådan som lagrats minst 2 år på ekfat. Avnjutes som törstsläckare, väl kyld till 4°C, eller genom att långsamt njuta av de komplexa smakerna, vid 8-12°C.
Skölj glaset i vatten innan du serverar. Håll därefter glaset något lutande medan du sakta häller ölet längs sidan av glaset tills det är halvfullt. Därefter rätar du upp det och häller resten av flaskan från en något högre höjd.
Övrig info: Brouwerij Rodenbach är ett bryggeri vars syrliga, rödbruna öl produceras med den unika metoden mixad jäsning, som är så karaktäristisk för södra Flandern. Under den två år långa vilan på ekfat mognar Rodenbach precis som ett vin. Det äldsta av de 300 ekfaten är omkring 150 år gammalt.
Rodenbach själva betonar sin unika karaktär och medger: antingen älskar man det eller hatar man det. En som älskar det är den världsberömda ölkännaren Michael Jackson. Enligt honom är Rodenbach “the most refreshing beer in the world”!

Beställningssortimentet (24 x 25 cl)
Volym Pris Artikelnummer Sortiment
250 ml 21 Kr 8998003 Beställning
250 ml 14 Kr 7126103 Beställning
Malin
2007-04-17 9

Kommentarer
stokies
Hade förväntat mig betydligt mer, trist å tam.
6
lasseg
Mörk röd. Vinös doft. Hög kolsyra. Smaken är syrlig, inte lika syrlig som en geuze, men definitiv syrlig. Det finns även en definitiv söt ton som bryter av syrligheten perfekt. Rodenbach är en av ölvärldens klassiker och världen vore en tråkigare plats utan den... Man skulle kunna skriva rader om hur Rodenbach bryggs i samma typ av stora ekfat som porter bryggdes i under tidig industrialism i London och hur Rodenbach är ett flytande historiskt dokument, men ibland är det bättre att hålla käft och bara dricka istället!
7
Arakun
Mörkt rödbrun med tjockt vitt skum. Syrlig, fruktig smak; någonstans mellan grejpfrukt och sura äpplen. Eftersmaken är något träig. Snäll och god men lite tam.
7