Hoegaarden De Verboden Vrucht

ÖL 8.8%
Skapades 2007-02-02 av iglaset
Betyg
2 27 6.74
Senaste betygen
jejk
2016-08-29 7
knorrvid
2013-04-23 8
duvet
2012-07-24 6
carlodin
2012-01-09 10
Skägget
2011-08-06 5
Typ: Mörk ale (smaksatt)
Smakbeskrivning: Stor nyansrik doft med rostade toner av mörk malt, inslag av choklad och kaffe med en brytning av citrus och aprikos. Fylligt och smakrikt öl med balans mellan sötma, rostade toner och viss beska. Lång komplex eftersmak med inslag av choklad och torkad frukt.
Passar till: Ett öl för eftertänksamma stunder i favoritfåtöljen. Det är också tack vare sin sötma gott till bakverk och vissa desserter, samt en utmärkt följeslagare till ost.
Övrigt: Verboden Vrucht (Förbjuden Frukt) bryggs i Hoegaarden men är inte något veteöl. Det är bryggt på 100 % kornmalt. Däremot är det bryggt med samma typ av jäst och smaksatt på samma sätt som Hoegaarden Wit, förutom med humle också med koriander och citrusskal. Det är också ofiltrerat med fortsatt jäsning i flaskan. Det skiljer sig från Hoegaarden Grand Cru genom att man använder mörkare malt. Det har också en högre stamvörtstyrka och även en viss restsötma. På grund av att man använder veteölsjäst kan man känna en viss likhet med veteöl i smaken, men det övervägande intrycket är ölets kraft och smakrikedom.
På etiketten ses Eva när hon bjuder Adam på den förbjudna kunskapens frukt (denna etikett får inte användas i vissa amerikanska stater).
Volym Pris Artikelnummer Sortiment
330 ml 20 Kr 7136603 Beställning
jejk
2016-08-29 7

knorrvid
2013-04-23 8

duvet
2012-07-24 6

carlodin
2012-01-09 10

Skägget
2011-08-06 5

purju
2011-07-10 7

balder
2011-03-03 6

Kjell-Fredrik
2010-03-30 8

Mothas
2009-04-13 6

Todeon
2009-01-16 7

karltobbe
2008-12-01 7

schwamp
2008-11-08 6

Samaels
2008-09-29 7

murre
2008-08-16 7

andersand
2008-04-11 7

ante
2008-02-16 6

jonas
2007-12-07 5

Probstner
2007-10-02 7

Gilgamesh
2007-10-01 8

Marx
2007-09-28 9

Arakun
2007-07-18 6

Henrik G
2007-07-16 7

Vanandapeus
2007-07-12 7

Lenrick
2007-07-10 6

Bubbles
2007-04-17 7

Rogge
2007-04-17 5

lasseg
2007-04-17 7

Kommentarer
Bubbles
Wow.. Så långt man kan komma från Hoegaardens Wit.. Eller njae.. men väldigt långt bort iaf. Verboden Vrucht är mörk koppar till färgen, full av vassa små kolsyrebubblor som lättar upp kroppen och accentuerar ölets torrhet. För torrt är det, även om man inte märker det först, det fullkomligt dryper av kletiga estrar och sockertoner. Har en lätt syrlighet och är fullkomligt underbar.
7
Arakun
Disigt rödbrun till färgen. Rund maltig doft som dock innehåller en stickig syrlighet som för tankarna till kriek och flamländsk röd. Söt maltig smak med ton av rostat bröd. Samtidigt märks en annan lite syrlig och jolmig smak av jordgubbe och oregano. Men smakerna väger upp varandra rätt bra och jag tycker det har en len och behaglig karaktär; jag skulle dock inte kalla det lättdrucket.
6