Klar potential, men inte på toppen ännu. Beslag behöver tonas ner så att komplexiteten kan frodas. Krämigheten finns redan och det kan bli mycket bättre.
jag blev också lite besviken på denna trodde faktiskt 8-9 i betyg efter allt "snack" men tyvärr så är det för mycket genomslag av alkohol speciellt i eftersmaken.
En riktig finöl från bryggeriet Sierra Nevada. Narwhal var namnet på denna komplexa och lyxiga Imperial Porter/Stout. Smak av mörk choklad, kaffe, mörk sirap, soja, bränt trä, fikon och rostad malt. Avslutningen är varm och alkoholtung och något rökig.
Jag är ledsen sierra, visst har ni gjort en helt OK imperial stout, men jag förväntade mig mycket mer.
Bra beska, lite lätta citrustoner från humlen. Annars är det mest lakrids, och mängder muscovado och ojäst vört. Dessutom är den lite vass, om det är från kolsyran eller humlen eller vad vet jag inte? Detta kan nog säkert avhjälpas med lagring tror jag dock. i dagsläget får den dock bara 6.5p, och inte mer än OK.
Kommentarer
Bros
Hopper
lunken
sesshu
Gibbon
Myspanda
jonas861
RollE2k
GAISAke