Druvsort: Chardonnay 100%
Hållbarhet: >10 år
Serveras vid: 8-12º C
Passar till: Avnjuts bäst med en salt, vit ost (parmesan, Pecorino) eller för sig själv.
Beskrivning: Djup, komplex, persika, nougat, karamel, acacia, honung, nektariner, aprikos, vanilj, vita blommor, ananas, mango, mandariner
Övrigt F.o.m. hösten 05 kommer det att finnas en cuvee O.R. 1735 som är samma vin som Consecration förutom att det är lagrat i flaska med kork från start, vilket ger en speciell karaktär som matchar den mycket speciella flaska med box som den levereras i.