Jag gillar det här. Som Döden skriver en underlig allians mellan rök, salt och öl men jag tycker att blandningen blir rätt bra. Fast jag tycker ju om hallon-saltlakrits också...
Jag kommer inte hellre att längta efter denna men köper den gärna om jag skulle se den på hyllan, om inte annat för att bjuda andra ölintresserade på något speciellt.
Det här är nog något av det underligare jag har provat: gose smaksatt med röksalt. Det är inte oangenämt, men det spretar alldeles åt skogen för mycket för att bli njutbart: gose är ju lätt, syrlig, frisk och törstsläckande, rököl snarast raka motsatsen. Kombinationen blir mest bara underlig. Motpolerna tar död på varandras starka sidor, ungefär som när halstablettsvärlden tvingar ihop hallon och lakrits bara för att det går. Kul att ha provat, men inget jag kommer att längta efter, fastän jag gillar både gose och rököl.
Kommentarer
Gibbon
Döden