S:t Eriks Påskale - 2015

ÖL 5.5%
Skapades av Bonne1978
Betyg
1 3 0.0
Ursprung
Sverige Stockholms län Sigtuna kommun
Tillverkningssätt
Överjäst
Stil
American Pale Ale
Humle
Galaxy
Senaste betygen
Bonne1978
2015-04-05 6
johhak
2015-04-04 7
jonas861
2015-04-03 7
Årgångar
2011
2012
2014
2015
Med hopp om vårsol och spirande grönska lanserar S:t Eriks Bryggeri för femte året i rad ett påsköl. S:t Eriks Påskale är liksom förra året en Amerikansk Pale Ale. En ölsort som uppkom på den amerikanska västkusten i slutet av 70-talet och kännetecknas av en tydlig humlekaraktär. Även om APA inte precis är en klassisk påsköl så är det kul att uppdatera traditionerna både med en ljus humlearomatisk påsköl och att använda fantastiska Australiensiska humlen Galaxy till en traditionell Amerikansk ölstil.

Doft och smak
S:t Eriks Påskale doftar av varma tropiska frukter med allt från mogen melon till mango. Smaken är lätt brödigt söt med aromatisk, smakrik, mycket balanserad beska.

Serveringstips
Serveras vid 10-13 °. Med sin mjuka fruktighet och milda beska passar den utmärkt till påskens alla delikatesser så som gubbröra, matjesill, lax och kyckling med gräddsås.
Bonne1978
2015-04-05 6

johhak
2015-04-04 7

jonas861
2015-04-03 7

Kommentarer
jonas861
S:t Eriks Påsk Ale 2015 är en av dom bättre ölen jag provat på länge från detta bryggeri. Söt malt och humle i doften. Smaken är samma + en liten kryddig touch. Bra jobbat Erik....
7