Smaktyp: Röda viner, kryddiga & mustiga
Druvor: Tinto Fino 85%, Cabernet Sauvignon 13%, Merlot 2%
Beskrivning: Doften är stor och mycket komplex med inslag av fat, torkad frukt, mint, mörk choklad, mint och orökt piptobak. Smaken är mjuk med fina fattoner och oehört nyanserad eftersmak med inslag av läder, kakao, cigarrlåda, piptobak och torkade frukter.
Passar till: Till den fint anrättade köttbiten. Varför inte helstekt dilamm med rostade lök och vitlökar.
Framställning: När jäsningen avslutats lagras vinet under 24 månader på stora ekståndare.sedan följer 20 månader på nya ekfat, 2 år på använda ekfat och sedan ytterligare 36 månader på stora ekståndare. Ytterligare lagring på flaskan pågick till vinet lanserades på marknaden 2004.
Lagring: Är färdig att dricka, men kan även lagras under många år.