Smaktyp: Rött vin medelfylligt
Beskrivning: Doft av körsbär, lakrits och rostat kaffe. Smaken är fyllig och väl integrerad med en mild karaktär av kryddor och örter typiska för Roussillon. Gjord på druvorna Syrah, Grenache och Carignan.
Passar till: Medelkraftiga kötträtter på fläsk eller ljust nötkött. Även till smakrika vegetariska rätter.
Lagring: Kan lagras 2-6 år.