Fat på Omnipollos hatt. (Den här kommer garanterat aldrig på flaska!) Buxton och Omnipollo är helt klart en vinnande kombination: det här är fanimig något av det fräckaste jag har druckit. Grunden i denna "Ice Cream Pale" är en rejält fräsch och besk pale ale. Påstås vara bryggt med lite vanilj, men beskan är såpass dominerande att någon vaniljsötma inte är särskilt märkbar. Men när glaset är nästan fyllt kommer man till nästa moment: personalen går över till glassmaskinen och toppar glaset med en snygg mjukglasstopp bestående av fryskallt ölskum! Läckert, helknäppt och dessutom gott. 8 poäng för smaken, och en halv poäng extra för uppfinningsrikedomen. Hoppas den håller sig kvar till sommarsäsongen, för det här är framför allt en perfekt svalkande sommaröl/glass.
Kommentarer
Döden