Lucka nr 8 på min hemmagjorda julkalender från Mikkellers Web Shop. Lite tokigt att ta denna efter Mikkeller SpontanTripleBlueberry... Färgen är helt annorlunda, här ser det ut som man droppat i några få droppar blåbärsjuice.... Det doftar surt, men lite mer åt lacto hållet än spontanjäst.. Inte speciellt mycket blåbär i doften heller, inte om man jämför i alla fall. Riktigt syrlig var den, och god, men skulle nog ha svårt att pricka att det var blåbär i vid blindtest. Ja vad ska man mer säga, surt är gott? :) I med mer blåbär nästa gång.. Typ.
Kommentarer
Myspanda