Thornbridge Wild Raven Black IPA

ÖL 6.6%
Ashford in the Water
Skapades av pjorgensen
Betyg
0 0 0.0
Senaste betygen
dahbutlah
2014-10-05 8
axb
2013-10-26 8
lunken
2013-10-16 8
dildoe
2013-08-29 8
Hopper
2013-08-01 8
Cask and bottles; semi-regular.
Originally released a for the Chesterfield CAMRA festival.
Renamed as Wild Raven in 2013 due to another beer going by the name "Raven" elsewhere
The recipe for the brew came from James Kemp, who joined the team a few months ago. Previously crowned the New Zealand Home Brewing Champion in 2008 and winner of a Liberty Award, Kemp used Maris Otter, Black Patent and Chocolate malt along with Nelson Sauvin, Centennial and Sorachi hops.
The beer, called Raven, has bitterness and hop character and plenty of malt flavours to give it complexity.
m81mlm
2012-07-26 8

Hydrofilen
2012-07-18 10

johhak
2012-06-23 7

Brink
2012-06-15 8

helbergshumle.se
2012-06-10 8

Gibbon
2012-06-01 8

Aloof
2012-06-01 7

Myspanda
2012-05-26 8

shaitan
2012-05-24 7

Bubbles
2012-05-21 8

knorrvid
2012-05-18 8

duvet
2012-05-17 8

nohnohyeh
2012-05-12 9

pbodenhem
2012-05-11 5

H.Augustsson
2012-05-11 7

kristiansson
2012-05-05 5

LSkoog
2012-05-04 8

Swappo
2012-05-04 7

jeremylee
2012-05-04 8

Christian H.
2012-05-01 6

Esset
2012-04-28 9

peterclash
2012-04-28 5

Bayern
2012-04-28 7

Bonne1978
2012-04-22 7

purju
2012-04-22 9

mino3035
2012-04-21 7

Pyrmir
2012-04-20 8

Gox
2012-04-14 7

stecken
2012-04-13 7

Zanten81
2012-04-13 8

Liknande artiklar
Kommentarer
jonas861
Thornbridge Raven Black IPA är mörk till färgen med gräddigt beiget skum. Doften är söt och maltig. Mycket smak av bla lakrits, humle, rostad malt, torkad frukt och en markant beska. En komplex och mycket smakfull öl.
8
dildoe
Vad ska man säga? Bästa svartipan jag smakat hittils. Mörkmalten och humlen gifter sej istället för att krocka som i många andra fall
8
Pivo
Med devisen "Innovation*Passion*Knowledge på min T-shirt från Thornbridge har jag fog för att göra reklam för denna genomtänkta ale med ett rikt spektrum av balanserade smaker.
9
GAISAke
Wild Raven: Välbalanserad Svart-IPA med rejält humle-stick (4 Pilsner: http://GottÖl.se/thornbridge-wild-raven/)
8
m81mlm
Den är ju jättegod! Drickes varm är det enda rätta.
8
Brink
Tappade lite i slutet, men fylld med härlig humle och mjuk sötma. Riktigt gott!
8
Gibbon
Fantastiskt välbalanserad ale med tydlig beska och svärta. Helt klart en kvalitetsöl som påminner om de bästa stunderna på Monks.
8
duvet
Bra hopkok på humlen, gillar inte när sorachi tar över. Växte som varm, mer smaker och därav 8 i betyg, gött med lite mer fyllighet.
8
RollE2k
Black IPA är ingen favoritstil för mig, och denna var inget undantag. Bra humlebeska, dock i stort sett bara nelson-karaktär på smaken. Tyvärr tycker jag rostmalten knappt känns, samt att det i stort sett bara är nelson i övrigt, med undantag från eftersmaken som är av mycket god centennial-karaktär. Helt ok, men håller inte i längden. Den får en svag 7p.
7
kittylitter
Mycket trevligt. Mjuk, rostad maltbakgrund, med riktigt friska humlekulörer målade över det. Rostigt,fruktigt och beskt i trivsel tillsammans. -------------------- Edit: När jag dricker den igen, känner jag hur mycket av karaktären kommer av Sorachi Ace. Den lilla jordiga smaken av mynta avslöjar allt.
8
lasseg
Makalöst bra, pigga nelson-toner, smaskig chokladmalt. Hyfsat torrt avslut, bra tryck i beskan. Litet alkoholbett mot slutet. Lager på lager av smak, och alla av dem är trevliga. Jo, det får banne mej bli en nia.
9
machitman
Mycket väl balanserad IBA. Fin balans mellan fruktigheten och beskan.
8