Betyg
0
Ursprung
Södermanlands län Nyköpings kommun SverigeTillverkningssätt
UnderjästStil
RökölHumle
Tettnang MagnumSenaste betygen
Bonne1978
2019-04-17
Rököl är en urgammal tysk specialitet ifrån Bamberg, Franken. Ölet får sin rökta smak från torkningen av malten som sker med vedeldning, främst med bokved. På Nils Oscar har bryggarna använt sig av malt som rökts över ved från bok och körsbärsträd. Ölet är mellanbrunt med en rökig doft. Smaken är fyllig, nyanserad och rökig men ändå mild och mjuk.
MALT: Rökmalt bok, münchener dark, karamellmalt, rökmalt körsbär
HUMLE: Tettnang, Select, Magnum
MALT: Rökmalt bok, münchener dark, karamellmalt, rökmalt körsbär
HUMLE: Tettnang, Select, Magnum
Kommentarer