Nynäshamn har med dubbeldekoktion och massa münchnermalt lockat fram allt det härliga man hoppas på från en doppelbock.
Att det finns en friskhet som spelar mot de nötiga och rostade tonerna är en av Bruksvikens stora styrkor. Det håller smaken vid liv genom hela glaset och gör att man aldrig tröttnar på de där härliga, djupa maltsmakerna som är själva grunden i ölet. Maltigheten ger den stora njutningen men det hade lätt kunnat bli för mycket av det goda om inte friskheten också funnits där.
(utdrag ur Porterstekens recension av ölet)
http://www.portersteken.se/2021/02/veckans-tips-bruksviken-bockol.html