Gänstaller ONYX

ÖL 12%
Skapades av Bros
Betyg
2 1 0.0
Ursprung
Tyskland
Stil
Imperial Stout
Senaste betygen
Bros
2021-07-31 8
Our Russian Imperial Stout "ONYX" has a special character in our assortment. It is an alternative to the typical hoppy beers and who is looking for something special, hit the mark with ONYX, because with its complex flavors and 12% Alc. it is a taste sensation. Taste: dark chocolate, cocoa, coffee roast aromas as well as dried raisins and plum. A hint of licorice rounds out the complex flavors. It is very opulent and almost oily. To bring out the complexity, we recommend a temperature of 12 degrees. Beer and cheese make a great combination and here we recommend cheeses such as feta, Stilton and blue cheese. Or as a companion to the dessert like Tiramisu (sweet and bitter, a perfect interaction) or fine truffle pralines.

TASTE: BITTER SWEET/ OPULENT/ HEAVY
COLOR: OPAK

DARK, THICK, EXQUISITE
BREWING INGREDIENTS: BREWING WATER, BARLEY MALT, WHEAT MALT, HOPS, YEAST
Bros
2021-07-31 8

Kommentarer
Bros
Kan man kalla en imperial stout för välbalanserad? Vet inte, men den här känns så, eftersom kaffe och chokladtonerna inte är så framträdande. Behaglig beska och dom 12 procenten känns bara lite värmande.
8
Bros
Väldigt oljig är den i alla fall. Ger inget betyg den här gången. Jag får utvärdera den mera nästa gång jag öppnar en burk. Den får vila ett tag.
8