Slottskällans Imperial Stout

ÖL 9.0%
Skapades 2009-04-06 av iglaset
Betyg
22 227 7.5
Senaste betygen
boran
2018-01-19 8
Assar
2016-04-28 5
alvaro15
2016-02-21 8
matlar01
2015-12-06 7
Henric
2015-07-28 5
Smakprofil: SIS innehåller en enorm rikedom av arom och smak. Bland de många komplexa inslagen sticker kaffe, mörk choklad, korinter, mörk mogen frukt och romrussin ut. Alkoholen visar sig genom att skänka ölet en rund, fyllig kropp och mjuk eldighet. Sötman från malten är stor men balanseras av en mintig beska och kraftfull, pepprig humlearom.
Användning: Detta smakrika öl har många användningsområden. Lätt kyld fungerar det utmärkt som sällskapsdryck i små mängder, till exempel istället för starkvin eller ädla destillat. Störst utbyte av ölet får man dock om det kombineras med andra delikatesser. Svalt till ljummet med choklad i alla dess mörkare former och konsistenser passar utmärkt till. Likaså rumstempererat till kraftig grönmögelost. Eller njut Slottskällans Imperial Stout sval till kraftig mat och rökta charkuterier.

Innehåll: Fyra sorters malt: Pilsner-, mörk karamell-, choklad- och svartmalt
Tre sorters humle: Northern Brewer, East Kent Golding, Fuggle
Tekniska data: Stamvörtstyrka: 20,0°Plato, Original Gravity 1083
Skenbar extrakthalt i ölet: 3,5°Plato, Final Gravity 1014
Volym Pris Artikelnummer Sortiment
330 ml 28 Kr 135503 Ordinarie
boran
2018-01-19 8

Assar
2016-04-28 5

alvaro15
2016-02-21 8

matlar01
2015-12-06 7

Henric
2015-07-28 5

talts
2015-07-17 8

jonas861
2015-04-14 8

Qui
2015-01-22 6

Adamski
2014-12-22 7

Fear132
2014-10-01 7

Raceai
2014-06-08 4

Getingen
2013-10-08 4

Gorkyman
2013-09-06 8

majesty
2013-05-12 8

Busigakillen
2013-04-21 7

Syrfid
2013-04-13 6

raylight
2013-04-13 5

jochros
2013-04-13 8

emwanji
2013-04-13 6

HerrHof
2013-04-13 8

mino3035
2013-04-10 7

Hedde
2013-04-05 9

pxii
2013-03-31 9

didrikl
2013-03-05 8

Kinski
2013-01-09 8

Kentaur
2013-01-05 7

Zeilon
2012-12-03 7

zooul
2012-11-03 6

pbodenhem
2012-10-28 8

sehlberg
2012-10-21 7

Kommentarer
Mero
Tycker att alla Imperial Stouts har en väldigt lik smakprofil. Den här var väldigt god och smakade lite mer frukt än de andra IP:s jag druckit. Väldigt fyllig och välsmakande.
9
Arakun
En stämligen stiltypisk imperial stout av det lite tråkigare slaget. Svart till färgen med ett litet skum. Syrlig och rostad smak. Mycket beska.
6