McWilliam's Chardonnay - 2001

VITA VINER 13.5%
Skapades 2006-12-18 av iglaset
Betyg
0 0 0.0
Senaste betygen
Färg: Medelhög intensitet, blekt gul nyans.
Doft: Medelstor, fruktig inslag av citrus, tropisk frukt och rostad ek.
Smak: Medelfyllig, med generösa frukttoner av ananas och persika, rostad ek.
Konsumtion: 0-2
Användning: Smakrika fisk- eller skaldjursrätter och till rätter av ljust kött.

1877 planterade Samuel McWilliams sina första vinrankor längs floden Murray River, och det är dessa vinrankor som ligger till grund för McWilliam's Winery. Samuel och hans son John James var båda visionärer och de hade stora förhoppningar på sin vingård. 125 år senare är McWilliam's Winery en av de mest respekterade och prisbelönta vinfirmorna i hela Australien.

McWilliam's Hanwood Estate är en serie viner där man arbetat hårt med att locka fram det allra bästa ur respektive druva. Vinerna är mycket fruktiga och har en väl integrerad fatkaraktär. Hanwood syftar på den vingård som familjen anlade 1917 och som än idag är i drift.Druvorna till McWilliam's Hanwood Estate Chardonnay är hämtade från vingårdar i Riverina och Hunter Valley i New South Wales. I Australien är det vanligt att man blandar druvor från olika områden. Genom att enbart välja de bästa druvorna från respektive vingård och område kan man garantera hög kvalitet år från år. Efter det att druvorna skördats och pressats, jäses druvmusten vid låg temperatur upp till tre veckor. Innan buteljering lagrades delar av vinet på nya och använda ekfat i mellan fyra till sex månader.
Liknande artiklar
Kommentarer