Stickleback Red - 2007

RÖDA VINER 14%
Primewine Sweden
Skapades 2008-10-30 av iglaset
Betyg
0 0 0.0
Senaste betygen
Årgångar
2007
2009
Druvsorter: Cabernet Sauvignon, Grenache och Shiraz
Framställning: Musten jäses på temperaturkontrollerade ståltankar och lagras upp till tolv månader på blandat nya och gamla fat, både franska och amerikanska.
Utseende: Rubinröd färg.
Doft: Stor, rödfruktig doft i generöst solig stil, detta kompletterat av en fin nyans av örtkryddor och ekfat.
Smak: Medelfyllig, avrundad och rent fruktig smak med fint balanserade tanniner och inslag av mörka röda bär och typiska ursprungstoner.
Användningsområden: Medelkraftiga rätter av fågel och kött, gärna med kompenter som är salta (torkad skinka, parmesan, oliver), feta eller krämiga (risotto, pasta) eller syrliga (vinsåser spetsade med fin balsamvinäger). Passar också bra till salta ostar.
Kommentarer