Maredsous 8

ÖL 8%
Skapades 2010-05-31 av iglaset
Betyg
13 138 6.93
Ursprung
Belgien
Tillverkningssätt
Överjäst
Stil
Dubbel
Humle
Saaz East Kent Golding
Senaste betygen
Kaminos
2019-04-01 5
Bros
2018-06-16 8
Ymra
2016-09-21 9
nazzty
2016-07-31 7
zeno68
2016-03-13 9
Typ: Mörk ale, belgisk klosteröl
Smakbeskrivning: Stor aromatisk bränd doft med ton av karamell och torkad frukt. Fyllig, maltig och krämig smak med karaktär av rostad malt. Lång aromatisk eftersmak med bra beska och inslag av kola och choklad.
Passar till: Fyllig och smakrik ale som passar utmärkt till vällagrad ost eller smakrika kötträtter.
Övrigt: Maredsous är ett benediktinerkloster i Namur i södra Belgien. Klostret har, liksom flera andra kloster i Belgien, givit ett bryggeri rätten att brygga öl med klostrets namn. I gengäld går en del av intäkterna tillbaka till klostrets verksamhet. Dessa klosteröl är oftast lite starkare överjästa öl (ale).
Moortgat-bryggeriet fick denna rätt av Maredsous 1963. Liksom Duvel är Maredsous ofiltrerat och opasteuriserat och efterjäser långsamt i flaskan. Ölet är alltså naturligt lite grumligt. Bryggeriet lagrar ölet cirka sex månader innan det släpps på marknaden och det fortsätter att utvecklas i flaskan. Maredsous 8 är bryggt av ljus och rostad malt och kryddat med Saaz (Zatec) och Goldings aromahumle.
Volym Pris Artikelnummer Sortiment
330 ml 23 Kr 7146003 Beställning
330 ml 29 Kr 8967203 Beställning
750 ml 56 Kr 149601 Ordinarie
Kaminos
2019-04-01 5

Bros
2018-06-16 8

Ymra
2016-09-21 9

nazzty
2016-07-31 7

zeno68
2016-03-13 9

Henric
2015-10-23 9

Qui
2014-06-14 9

lunken
2014-04-04 6

sesshu
2014-04-04 6

Kraften
2014-04-04 7

cemi
2014-04-04 6

ölakalle
2014-04-04 5

anders.stenstrom
2014-04-04 5

Kenneth Langstrom
2014-03-30 7

purju
2014-02-04 7

jonas861
2013-09-28 8

joheriksson
2013-08-09 7

Adde
2013-05-18 8

pbodenhem
2013-05-18 7

TimmyJ
2013-05-11 7

Swappo
2013-02-15 7

Bodas
2013-02-02 7

Kentaur
2013-01-27 8

Aloof
2013-01-21 6

duvet
2013-01-03 6

tottba
2013-01-01 8

eppagas
2012-12-31 8

eriked
2012-12-30 6

Zeilon
2012-12-30 6

Divko
2012-12-30 6

Liknande artiklar
Kommentarer
cemi
God, men inte helt övertygad. Ligger en parallell smak av citronsmaksatt vatten vilken "blaskar" ur smaken något. Gör i min mening att alkoholstyrkan slår igenom negativt.
6
Kraften
God standard öl med inslag av mörk choklad och bränt mörkt socker, helt ok. Funkar bra med dessert?
7
anders.stenstrom
Helt ok, men inget speciellt. Lite tunn. Dock behaglig.
5
jonas861
Kraftfull och komplex öl med stor skumkrona. Färgen är djupröd med doft av kryddor och jäst. Eldig smak med värmande alkohol, även smak av torkade frukter, jäst, kryddor och mörk sirap.
8
Swappo
Doften påminner mycket om Chimay vit, dvs karamelliserad sötma. Smaken var mer som en gammal jordkällare med lite typiska Belgiska trapisttoner.
7
Shimmy
Metallisk doft. Stor flaska, "lagrad" ca 6mån. Gött.
8
dildoe
(lagrad 12 mån) Mums! Fruktig, fyllig söt god bränd karamell. Inga äckliga örtsmaker (eller jäst) som jag tycker genomsyrar många klosterbelgare. Hur kan den smaka så annars än 6:an?
8
FeadAnIolair
Fullpackad med smaker, riktigt fin. Min hade fått ligga i lite drygt ett halvår, förvisso. Det blir till att experimentera med lagring framöver, det känns som att den har mer att ge.
8
skurk
Smakar rutten äppelsaft. Vedervärdig.
1
knackwurst
intressant !
lasseg
Bryggs med samma jäststam som Duvel (och av samma bryggeri). En av de bättre makrobryggda belgiska dubblarna. Skön kolsyra, torr men med massor av söta estrar i aromen. Inte mycket beska. Grym att laga mat på.
6
ajohansson
mmmm, kolaknäck och frukt a la ale. vill gärna sätta en 8 men skall ge det lite tid. får duga med een 7a så länge,