Brolla

Tommy Brolin

Om
  • Bor i Bollnäs
  • Online: 7 dagar sedan
  • Antal inlogg 131
  • Medlem mer än 9 år

Achievements
  • 10 Streckkoder
  • 50 Artiklar
  • 500 Betyg
  • 500 Kommentarer

Hobby-finsmakare som gillar öl med beska och friskhet, även mörka och komplexa öl gillas. Pale Ale och stouts är helt klart två av favoriterna.
Gillar och provar även whisky, rökigare karaktär föredras.

Ölen jag provar dricks rumstempererad, och hälls upp rätt ner i glaset så rätt skum och smak framträder.

När jag betygsätter jämför jag med samma klass av den sort jag dricker, till exempel Ale jämförs med Ale. bli inte förvånad om en ljus piss-öl har högre betyg än en mörk å fyllig. Alkoholfria öl har en egen kategori.

Betyg-tabell:
1- Häll ut den!
2- Fy!
3- inte så god
4- slinker i
5- helt ok
6- gott
7- fin-dricka
8- mycket fin
9- Superb
10- Guden

Kommentarer
Lila/blodröd, disig, ser ut som rödbets-juice med lila/rosa skum som händer kvar en liten stund. Doftar röda vinbär, svarta vinbär, ättika, björnbär, hallon och blåbär. Sweet baby jesus! denna öl är makalös. Smakar fläder, körsbär, komplex, röda vinbär, svarta vinbär, krusbär, hallon, lime och blåbär. Så otroligt bärig, mustig och fyllig. aldrig varit så säker på att ge 10P förr.
10
Oppigårds Fragg IPA
Mycket dimmigt, gult öl med luftigt skum som lägger sig ganska snabbt, lämnar en del på glaset. Doftar tropiskt, apelsin, mandarin, aprikos, pomelo, humle, ananas, och konserverad frukt. Smakar humle, jäst, sträv, citrus, apelsin, kryddig, kåda och granskott. Torr och besk eftersmak smaken försvinner lite för snabbt, annars gedigen ipa.
8
Orange och juice i färg, med krispigt skum som lägger sig på sekunden. Doftar mängder med aprikos och nektarin, passion, ananas, mycket tropiskt, mango och äppelcider. Smakar cider, äpple, apelsin, mandarin, aprikos, besk, syrligt och mango. Inte alls så sur som en vanlig sur-öl eller den vanliga Tropic, mer fyllig och smakrikare. Alkoholen känner man hela vägen ner till magen. Riktigt gott.
8
Sierra Nevada Bigfoot
2021. Kopparfärgad, lätt grumligt öl med lätt skum som lägger sig ganska snabbt. Doftar apelsin, söta exotiska frukter, honungsmelon och humle. Smakar apelsin, citrus, söt humle, bra grape-beska, citrusskal och passionsfrukt. Otroligt rund och fylligt öl men bra beska och karamell i eftersmak. En läcker öl helt enkelt.
9
Heter just nu Irish whisky cask. Mörkbrun, nästan svart färg med lätt brunt skum som lägger ganska sakta och lämnar lite på glaset. Doftar mycket russin, must, glögg, jul, kryddigt, kakao och rostat kaffe. Smakar sött, must, nötter och torkad frukt. Sen vänder det och blir trevligare med, torrt, kakao, vanilj, bittert och rökigt. Kan det vara whiskyn? Började inte så bra, men eftersmaken är mycket fin.
6
Tucher Helles Hefe Weizen
Gyllene öl med lätt gräddigt skum som lägger sig ganska sakta, lämnar inget på glaset. Doftar malt, söt limpa, havre, mjöl, russin och citrus. Smakar malt, limpa, banan, syra, sötma, kartong, jäst och unket. Jag betygsätter efter öltyp, men dessa är tydligen inget för mig. Är som en svensk ful-öl.
3
Great Divide Titan IPA
Nytt recept och 7,1% alc. Bärnstens-färgad öl med vitt skum som lägger sig ganska sakta och lämnar en del reste på glaset. Doftar fruktigt, humle, karamell, malt, bröd, ananas, konserverad frukt och apelsin. Smakar humle, karamell, grape, besk citrusskal, kola, oljigt, apelsin, mandarin, gräs, kåda och gran. Bra och gedigen beska, fyllig men kanske lite väl söt, men ack så god. Märker ingen större skillnad på deras nya recept.
8
Rosa öl med dis och mycket skum som lägger sig snabbt. Doftar rikligt med hallon, rabarber, vinbär, syrliga bär och smultron. Smakar hallon, rabarber, jäst och lite smultron. Läskade och god, men kanske lite bär-trött.
7
Brekeriet Tistron
Rosa/röd färg, ser ut som hallonsoda, lätt grumlig med mycket skum som lägger si sakta för en suröl. Doftar bärpaj, surt godis, syntetiskt, svarta vinbär, jordgubbe, smultron och godis-aprikoser. Smakar blommigt, pelargon, kryddigt, mynta?, svartvinbärsbuske, lätt bärig och angenäm myra. Som Myspanda nämner, var är bären? Men en trevlig törstsläckare.
5
Stigbergets BatCat
Brun/svart öl med brunt skum som lägger sig ganska sakta och lämnar mycket på glaset. Doftar humle, must, russin, apelsin, passion och något rostad ton. Smakar Rostat kaffe, tobak, aska, humle, torkad frukt, tropiskt och kåda. Trevlig och intressant öl.
8