Färg: Blekt halmgul.
Doft: Ung och charmig frisk doft med inslag av banan, päron och grapefrukt.
Smak: Pärlande ung smak med viss honungssötma i den tropiska frukten som balanseras av citrusfrisk syra, någon mineral och liten bitterhet. "Friskt & fruktigt".
Passar Till: Sallader, fisk och skaldjur, kryddig asiatisk mat.
Tillverkning & Lagring: Den självrunna musten har kalljästs och en liten mängd restsocker lämnats kvar för att ge vinet större komplexitet och tyngd. Kort efter jäsningen har vinet klarats, filtrerats och buteljerats med en Stelvin skruvkapsyl - allt för att bevara den friska fruktkaraktären. Kan sparas ett par år.