Columbia Valleys upptäckare
Ste Michelle Wine Estates är ett storföretag i vinbranschen på amerikanska västkusten. Man producerar och säljer kvalitetsviner i Kaliforninen men framförallt i Washington states Columbia Valley, där ett antal vinerier ingår i gruppen, bland annat Chateau Ste Michelle, Columbia Crest, Snoqualmie och många fler.

Företagsgruppen bildades 1986, men några av de vinerier som ingår grundades redan 1934, direkt efter förbudstidens upphörande.

Ste Michele Wine Estates har också internationella samarbetspartners. Man gör till exempel viner tillsammans med Dr Loosen i tyska Mosel och Marchesi Antinori i Italien, och snart kommer även ett vin som man gör samarbete med en vinproducent från Australien.

Företagets viner har vunnit en mängd utmärkelser. Man berömmer sig också av att vara den som upptäckt Columbia Valleys potential och därmed visat världen vilka fantastiska viner man kan göra här i regnskuggan bakom Kaskadbergen där solen skiner 300 dagar om året.
Vinifikation: Vinet har jäst vid låg temperatur i ståltankar.
Passar till: Som aperitif eller till fisk, skaldjur, milda ostar, asiatiska rätter
Alkoholhalt: 13%
Totalsyra: 0,71 g/l
Restsocker: 0,59 g/l
Ursprung: Columbia Valley-south central Washington State
Skörd: Skördades nattetid i slutet av augusti
Vinmakare: Bob Bertheau
Druvor: 100% Riesling
Förslutning: Naturkork