Luna Beberide är en liten familjeägd vingård som ligger i distriket Bierzo i nordvästra Castilla, nära gränsen till Galicien och norra Portugal. Företaget grundades 1985 och målet var från början bästa kvalitet. Lyftet kom 96-97 när ett samarbete inleddes med Bernardo Lunas vän Mariano Garcia. Mariano är en mycket känd vinmakare i Spanien efter bl a nära 20 år som önolog på Vega Sicilia. Ihop med Mariano arbetar Gregory Perez som önolog på plats, han har ett förflutet på Cos D’Estournel i Bordeaux. Bodegan har modern anläggning i rostfritt stål och ekfat från de bästa leverantörerna; Radoux, Renou, Seguin Moreau, Taransaud, Canton Victoria, Jaquin Garnier och Demptos. Man producerar ca 300 000 liter/år och den egna vingårdsarealen är ca

Smaktyp: Kryddiga och Mustiga
Framställning: Vinet har lagrats 16 månader på 75% franska och 25% amerikanska fat. 8 månader på ettåriga fat och 8 månader på nya.
Karaktäristik: Intensiv mörk röd färg. Generös doft av mogna mörka bär och viol. Fyllig fruktig smak med kraft och lång eftersmak.
Användning: Smakrika kötträtter av nöt och vilt och väl lagrade hårdostar.
Övrigt: Rätter av nöt och vilt med smakrika tillbehör.