Produkttyp: Vita viner - torra
Färg: Ljus gul.
Doft: Aromatisk, fläderblommig doft med äpplig frukt, inslag av citrus, krita och liten bitterhet.
Smak: Lätt, frisk smak med aromatisk frukt och avrundad syra, inslag av äpple, citrus och mineral. "Druvigt & blommigt".
Passar till: Fisk och skaldjur samt kryddig mat från östra medelhavsområdet.
Tillverkning & lagring: Moschofilero är en blå druva som vinifieras som vit. Den självrunna musten kyles ner, klaras och får jäsa under temperaturkontroll i rostfria ståltankar. Vinner ej på lagring.