Denna vingård är belägen i Mendoza vid foten av Anderna. De första odlingarna skedde år 1971 efter ingående studie av förutsättningarna i området. Den första planteringen var 30 ha stor. Idag består odlingsområdet av 760 ha och ligger på en höjd av 1000 meter över havet.

Viña Doña Paula har producerat en serie viner under namnet Paula. Paula-serien består av fräscha, intensiva och fruktiga endruvsviner (Varietals) i internationell stil.

70% av druvorna till detta vin är odlade i Alto Ugarteche, Luján de Cuyo och 30% i Tupungato, Mendoza provinsen. De två områderna är kända för att kunna producera friska, fräscha vita viner. Vinet har legat en kort tid på rostade franska fat.

Doften är frisk med inslag av ananas, melon och vanilj.
Smaken är frisk och balanserad med inslag av frukt.
Paula Chardonnay passar till fisk, skaldjur, kyckling och sallader.

Typ: Torrt