Typ: Vitt vin, Friska och Fruktiga, Torrt
Druvor: 75% Sauvignon Blanc, 25% Chardonnay.
Beskrivning: Ljus gulgrön färg. Fruktig doft av citrus och persika. Fräsch och frisk smak med inslag av fläder, balanserad eftersmak.
Passar till: Rätter av fisk och skaldjur eller som aperitif.
Övrigt: Druvorna plockas för hand i mars. Vinet har jäst och lagrats på rostfria ståltankar i två månader.