Lagring: 18 mån på ekfat
Serveringstemp: 16-18ºC
Beskrivning: Blåröd färg. Ungdomlig, kryddig doft med liten, animalisk ton, inslag av blåbär, fat, rödbeta, lagerblad och rotfrukter. Ung smak, mycket friskt, kryddigt vin med liten jordton, inslag av fat, mörka bär, örter och rotfrukter.
Producent: Protos. Grundad år 1927 med namnet "la Primera de la Ribera". Namnet Protos tog de först när det var dags att kommersialisera vinerna utomlands. Vingården gjordes om från kooperativ till aktiebolag och är nu administrerat av en grupp vinodlare från byn Peñafiel med omnejd.
Här finns moderna installationer som tillåter en omtänksam produktion. Lagring sker i en tunnel som leder direkt in i underjorden, ovanför finns den gamla borgen i Peñafiel som byggdes under medeltiden. Man har tagit lärdom av historien och gör idag viner som är mycket omtyckta för sin kvalitet.

Kapacitet per år: 2 miljoner flaskor
Vinodlingar: 375 hektar