Produkttyp: Vita viner - torra
Färg: Briljant ljus gul.
Doft: Utsökt frisk, ren och fruktig doft med inslag av äpple och persika.
Smak: Knappt medelfyllig smak med citrusfrisk tropisk frukt som persika och mango i högst elegant och finstämd stil. "Friskt & fruktigt".
Passar till: Aperitif, fisk och skaldjur, lätta rätter av ljust kött.
Tillverkning & lagring: Jäsning (med odlad jäst) vid kontrollerad temperatur runt 18° och lagring i flera månader på jästfällningen i rostfria tankar. På topp nu, kan sparas ett par år.