Roda I Reserva - 2002

RÖDA VINER 14.5%
Primewine Sweden
Skapades 2008-10-01 av iglaset
Betyg
0 1 0.0
Ursprung
Rioja Spanien
Druva
Tempranillo
Senaste betygen
Mike
2007-11-06 7
Årgångar
2002
2003
2004
2005
2006
Druvsorter: 100% Tempranillo
Framställning: Alkoholjäsningen och den malolaktiska jäsningen sker i stora temperaturkontrollerade träkar. Därefter lagras vinet 16 månader på franska barriques varav 60 % är nya. Efter lagringen sker en selektion där det kraftigare, mer koncentrerade och intensivare vinet blir valt till Roda I. Efter buteljeringen lagras vinet ytterligare 20 månader i bodegans källare. Roda I tillverkas endast riktigt bra år då vinet uppfyller firmans krav på kvalitet.
Utseende: Mörkt blåröd.
Doft: Stor och generös doft av av mörka bär( björnbär, svarta vinbär och blåbär) med en något pepprig och kryddig körsbärston.
Smak: Smaken är fyllig och välbalanserad med rik frukt av mörka bär, plommon och torkad frukt. Eftersmaken är lång med inslag av rostad ek, choklad och körsbär.
Användningsområden: Den här typen av smakrika viner kräver mat med kraft. Gärna mörkt kött och vilt, och helst serverat med mörka vinsåser och smakrika tillbehör som råstekta rotfrukter och svamp. Bra till kraftiga höstgrytor. Vinets aromer gifter sig fint tillsammans med sydfranska örter och vitlök. Vinner på att slås upp i karaff innan servering. Välj gärna ett glas med stor kupa för bästa behållning av vinets stora doft.
Volym Pris Artikelnummer Sortiment
750 ml 358 Kr 9748001 Beställning
Mike
2007-11-06 7

Liknande artiklar
Kommentarer