Karaktär: Mörkt röd färg. Stor och generös doft med kryddigt inslag av torkad frukt och plommon. Smakrikt och robust vin med fin fruktighet och mogna tanniner. Bra längd.
Framställning: Handplockade druvor från Apulien i sydöstra Italien jäses i rostfria ståltankar. Delar av vinet är lagrat både på amerikansk och fransk ek i ett halvår för ökad komplexitet och finess.
Passar till: Detta är ett utmärkt vin till det flesta maträtter, och varför inte ostbricka.