Beskrivning: Doften är varm och generös med druvig sötma och inslag av mogna svarta vinbär, örter och lite ek. Ganska fyllig smak med generös frukt och välbalanserad syra.Smaken är elegant kryddig med mörka bär, choklad och väl integrerade tanniner samt en fint kryddig avslutning.
Lagringsmöjligheter: Vinet är mycket fint att dricka nu men kommer att utvecklas ytterligare vid lagring. Det kan sparas i några år till om bra lagringsmöjligheter finns. Flaskan är försedd med skruvkork.
Passar bra till: Detta vin passar med sin saftiga frukt utmärkt till kraftigare kötträtter, förslagsvis lamm. Kraftfullt vin med mycket smak. Här gäller det att matcha med minst lika kraftfull mat. Mörkare kött, så som nöt och vilt blir perfekt, gärna med smakrika tillbehör som t ex svampsås. Till grillade kraftigare kötträtter är vinet också perfekt.