Betyg
0
Senaste betygen
Färg: Klar, apelsinorange.
Doft: Stor, koncentrerad och kryddig doft av söta apelsiner, apelsinmarmelad och lätt nötighet.
Smak: Medelfyllig med frisk, söt smak och rund eftersmak.
Vinifiering: Smaksatt vermouth där vinet och kryddorna fått sällskap av apelsin och pommerans vilket ger den ett tydligt inslag av apelsin.
Vermouth är ett starkvin som smaksatts med örter och kryddor. Ordet Vermouth härstammar från tyskans ord för malört, Wermut, som även är huvudkryddan i den krydd- och örtblandning som får macerera med det fortifierade vinet.
Det finns tre olika stilar av Vermouth; torr, söt och söt röd. Den första vermouthen som producerades i slutet av 1700-talet var torr och bitter. Först på 1930-talet såg den söta Vermouthen dagens ljus och det var inte förrän på 1970-talet som den röda vermouthen lanserades.
Servering: Strålande som aperitif med mycket is eller som drinkingrediens.
Lagring: Vinner inte på lagring.
Doft: Stor, koncentrerad och kryddig doft av söta apelsiner, apelsinmarmelad och lätt nötighet.
Smak: Medelfyllig med frisk, söt smak och rund eftersmak.
Vinifiering: Smaksatt vermouth där vinet och kryddorna fått sällskap av apelsin och pommerans vilket ger den ett tydligt inslag av apelsin.
Vermouth är ett starkvin som smaksatts med örter och kryddor. Ordet Vermouth härstammar från tyskans ord för malört, Wermut, som även är huvudkryddan i den krydd- och örtblandning som får macerera med det fortifierade vinet.
Det finns tre olika stilar av Vermouth; torr, söt och söt röd. Den första vermouthen som producerades i slutet av 1700-talet var torr och bitter. Först på 1930-talet såg den söta Vermouthen dagens ljus och det var inte förrän på 1970-talet som den röda vermouthen lanserades.
Servering: Strålande som aperitif med mycket is eller som drinkingrediens.
Lagring: Vinner inte på lagring.
Kommentarer