Det låter helknasigt att stoppa brettjäst i en old ale, men det funkar faktiskt oväntat bra. Det är inte alls mycket brett över slutresultatet, det bara väger upp sötman så att det blir riktigt välbalanserat. Men mest är det old ale för hela slanten, och en bra sådan. Värmande och gemytlig. Den här borde de ha släppt som julöl. 7,7 p., avrundat till närmaste heltal.