Sockerhalt: 106 gram/liter
Syrahalt: 7,1 gram/liter

Detta vin kommer från firma Hafner som är belägen på sjön Neusiedlers östra strand nära gränsen mot Ungern. Vinproduktionen i området har mycket gamla anor, ända sedan 1200-talet har man odlat druvor i området. Det fuktiga klimatet som sjön under hösten ger upphov till skapar goda förutsättningar att botrytis, ädelröta, ska angripa druvorna och ge oss dessa fantastiskt goda söta dessertviner.

Hafner Beerenauslese är just ett sådant botrytis vin framställt av druvan Scheurebe, ett fruktigt fräscht sött vin som passar bra till fruktdesserter och bakverk.

Vinet är mevushal och Kosher for Passover.

The wine is produced under strict supervision of Oberrabbiner A.Y. Schwartz in Vienna.