Staropramen

ÖL 5%
Carlsberg
Skapades 2007-09-12 av iglaset
Betyg
28 400 5.93
Ursprung
Tjeckien
Tillverkningssätt
Underjäst
Stil
Tjeckisk/Böhmisk Pilsner
Humle
Saaz
Senaste betygen
Sleipner
2013-04-12 7
Raceai
2013-04-07 6
GlennGunnar
2013-04-05 8
martsjod
2013-04-02 4
Gorkyman
2013-03-21 6
Smakbeskrivning: Frisk doft med sädeskaraktär och örtig humleton med inslag av timotej. Torr aromatisk smak med medelstor beska. Smakrikt med bra efterbeska.
Passar till: Detta öls något större beska gör att det passar särskilt bra till maträtter med lite högre sälta, t ex rimmad oxbringa med rotmos. Eller bara en skål jordnötter.
Övrigt: Pivovary Staropramen består av tre bryggerier, varav ett är det ursprunliga Staropramen-Smíchov beläget nästan mitt i Prag. Staropramen är det mest populära ölet i Prag och har en stadigt växande popularitet också i Sverige. Staro betyder gammal och pramen källa, och bryggeriet Gamla Källan (i Prag) har en historia som går tillbaka till 1869. Strax innan hade bryggare i Plzen i Böhmen (nuvarande östra Tjeckien) revolutionerat ölbryggandet genom att brygga ett ljust öl. Detta blev snabbt mycket uppskattat inte bara lokalt utan i hela Europa. Bryggare i andra städer följde snart exemplet och tjeckisk pilsner blev en förebild för allt modernt öl. Pivovary Staropramen köptes år 2000 av Interbrew och ingår numera i InBev-koncernen.

Staropramen bryggs på tjeckisk pilsnermalt och Zatec (Saazer) aromahumle. Intressant är att man fortfarande jäser ölet i öppna kar (bryggeriet har 272 st!). Det lagras 70 dagar innan buteljering vilket är ovanligt länge. Lång lagring ger smakrikedom och harmonisk smak.
Volym Pris Artikelnummer Sortiment
330 ml 15 Kr 167903 Ordinarie
500 ml 16 Kr 167912 Ordinarie
500 ml 17 Kr 167902 Ordinarie
500 ml 19 Kr 167901 Ordinarie
30000 ml 1467 Kr 8111206 Beställning
GrannyWeatherwax
2008-06-08 6

Vodun
2008-06-08 8

mekk
2008-06-06 10

MajaJ
2008-06-06 3

Mojo
2008-06-04 4

hamlod
2008-05-13 6

JonasG
2008-05-01 6

panthro
2008-04-24 6

Rog-71
2008-04-17 6

thetias
2008-04-11 5

mithris
2008-04-11 5

downtown
2008-04-02 5

Casa
2008-04-02 6

os2004
2008-03-27 5

peter-a
2008-03-21 6

jomani
2008-03-07 4

johannes_jj
2008-02-29 7

ante
2008-02-27 3

cocox
2008-02-18 4

Lawo
2008-02-12 6

Mothas
2008-02-04 5

nidaros
2007-11-28 7

tarras
2007-11-11 4

Lirren
2007-10-14 4

lasseg
2007-10-05 3

Mero
2007-10-05 4

Probstner
2007-10-02 5

polythene
2007-10-02 5

pethol
2007-10-01 5

stamd
2007-09-29 7

Kommentarer
Ezekiel
Smakrik och lent
6
ErixonKR
God men långt ifrån lika god som Granat
6
Suphårter
Tjeckisk fulöl!
4
lasseg
När man nämner för folk att man \"dricker öl\" så brukar alltid Tjeckisk öl komma upp på tal.. de anses på nåt sätt vara auktoriteter inom området. Speciellt då Staropramen och Pilsner Urquell. Nu hör det väl till saken att 99% av öldrickare inte vet hur en Tjeckisk lager smakar eftersom de tror att smörjan som kommer till Sverige i grön glasflaska är representativt för tjeckisk pilsner. En bra tjeckisk pilsner bör ha en ton av smörkola eller knäck (kommer från diacetyl som bildas under jäsningen). Den bör väl också ha en tydlig ädelhumleton (brukar beskrivas som gräs, örter eller tom kåda). Den ska inte heller smaka metall. Staropramen är skräp. Punkt slut.
3
Viktor021
För den som inte gillar skarpa ölsmaker men vill ha ren ölsmak, denna är faktiskt helt okej!
6
Aero
gott. kärringbira?
7
meochmyself
Staropramen och jornötter en kväll frammför tv´n ligger på min topp 10 lista
7
Xzfgiiizmtsath
Det är svårt att tänka sig en godare dryck till pyttipanna.
5