Alta Tierra Carmenère - 2005

RÖDA VINER 15%
Wineworld
Skapades 2007-10-07 av iglaset
Betyg
0 0 0.0
Senaste betygen
Druvorna, 100% Carmenere, som delvis torkat, handplockades tidigt i maj 2005. Musten fick jäsa i ståltankar vid 22º C och vinet lagrades sedan på små fat av fransk ek i sex månader.

För femtio år sedan kom Aldo Olivier Gramila till Chile, tillsammans med sina föräldrar och sju av sina nio syskon. De hade rest från Trento i norra Italien för att söka sig en ny framtid och steg i land i hamnstaden Coquimbo, omkring 40 mil norr om Santiago. I den bördiga och sägenomspunna Elqui-dalen, där Nobelpristagaren Gabriela Mistral hämtat sin inspiration, slog de sig ned och började med stor flit odla vindruvor och frukt. På slutet av 1990-talet skulle huvuddelen av deras ägor dränkas vid ett dammbygge. För ersättningen köpte de ny mark på högre höjd och byggde ett toppmodernt vineri. En kusin som var vinmakare och ägde ett stort vinföretag i norra Italien inkallades och på några få år har man här börjat skapa viner som väckt stor uppmärksamhet i hela världen och så även i Sverige–

Alldeles för nära ekvatorn, men på så hög höjd att druvorna blir perfekta!
Liknande artiklar
Kommentarer