Produkttyp: Röda viner - fylliga
Ursprung: Epanomi, Makedonien, Grekland
Färg: Djupt röd.
Doft: Utsökt doft med läcker kryddig sötaktig bärfrukt, inslag av hallon, plommon och björnbär, choklad och rostat fat.
Smak: Fyllig smak med delikat kryddig bärfrukt, frisk med mogna tanniner, inslag av plommon, björnbär och fat. "Kryddigt & mustigt".
Passar till: rätter av lamm och nöt, vilt och lagrad ost.
Tillverkning & Lagring: Vinet har jäst på ståltank och sedan lagrats 12 månader på nya franska fat från Allier. Ingen klarning eller filtrering före buteljeringen. Strålande nu men kan sparas 5-7 år.